دجاج.... بمخلل الليمون

موضوع: دجاج.... بمخلل الليمون 24/01/13, 04:30 pm

دجاج مقلى بمخلل الليمون
المقادير

Þ 2 دجاج

Þ ملعقة صغيرة زنجبيل

Þ ملعقة صغيرة زعفران

Þ ملعقة صغيرة زيت

Þ ملعقة كبيرة زيت زيتون

Þ 2 بصلة كبيرة

Þ 4 فصوص ثوم مفروم

Þ قشرة ليمون مخلل

Þ زيتون مخلل

Þ ملح
طريقة الطبخ

اقلى قطع الدجاج مع الزيت والبصل والثوم والملح والزنجبيل والزعفران واضيفى اليهم 2 كوب ماء.

اضيفى مخلل الليمون والزيتون استمرى فى القلى حتى تصبح المرقة كثيفة .

يوضع الدجاج فى قدر الطاجن (قدر الفخار) . ثم صفى المرقة من الشوائب ثم صبيها فوق الدجاج.

اتركيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة

موضوع: رد: دجاج.... بمخلل الليمون 29/01/13, 10:10 am

سلمت يمناكى اختى

موضوع: رد: دجاج.... بمخلل الليمون 01/02/13, 04:26 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انشاء الله تكوني بخير
تسلمي يداكي على الوصفة الحلوة مثلكي يمممممممم
عن جد شهيتيني بس للاسف انا جدا سيئة بالطبخ
ومرة ثانية شكرا على الوصفة ياقمر
جاناااااااااا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع: رد: دجاج.... بمخلل الليمون 01/02/13, 04:33 pm

مرحبا يا قمر كيفك ارب تمام
الوصفة مرة رائعة وانا راح جربها
و اقولكم النتيجة
تسلمى مرة ثانية

موضوع: رد: دجاج.... بمخلل الليمون 01/02/13, 06:59 pm

السلام عليكم
الوصفة جنان سويتها لكن بلحالها o_O
اكلتها بلحالها كذا من الماس

صراحة انصحكم فيها مرة خطييير
شكرا يا قمر مرة حلو الموضوع ولاتحرمينا من إبداعك^^

موضوع: رد: دجاج.... بمخلل الليمون 06/08/13, 12:01 am

اكلات لذيذه وجميلهة سلمت يداك الجميله