هااااي
معايا صفة هتعجبكم باذن الله يلا نتكشفها مع بعض
المقادير 6بياض بيض-ذرة ملح-كوب ونص سكر-ملعقة خل-ملعقة دقيق-3ملاعق كاكاو-شيكولاته مبشورة-فانليا-كريم شانتيه-فاكهة
الطريقةنضرب بياض البيض مع ذرة الملح جيدا الى ان يكون رغوة ثم ننزل بالسكر بالتدريج الى ان يكون المارينج وننزل عليه بالخل والدقيق والكاكاو والشيكولاته المبشورة والفانليا ونخلط بالراحة من تحت لفوق الى ان يتداخل المزيج ثم نصبه فى صاجة بها ورقة زبدة بشكل دائرة او عشوائى وندخلها الفرن على درجة هادية لمدة ساعة وربع او الو ان تقرمش من بره وبعد ذلك نزينها بالكريم شانتيه والفاكهة.
موضوع: البافلولا بالشوكولا 
22/09/11, 11:08 pm
